Mesclun 'Aziatisch'

Mesclun ‘Aziatisch’ is een heerlijk mengsel van de volgende soorten: Paksoi 'Taisai', Raapsteel 'Mizuna', Snijbiet 'Donkergr. Gladde Witribbige 3', Chinese kool 'Granaat' en de bladmosterdrassen 'Golden Frills' en 'Purple Frills'. Dit mengsel is lekker pittig van smaak en dient jong geoogst te worden.

Houd tussen de rijen 15 cm aan. Zaai op 1 cm in de rij en dun later uit op 2-3 cm. Je krijgt ook een mooi dicht gewas dat gemakkelijk in bundeltjes te snijden is door de zaden met wat zand of suiker te mengen en zo op een rijtje te zaaien. Je hoeft dan niet uit te dunnen.

Oogst: na ongeveer 3 à 4 weken (wanneer de plantjes ongeveer 10 cm hoog zijn). Wanneer u de jonge plantjes boven het groeipunt afsnijdt, kan u ze tot drie maal toe oogsten.

TIP: Ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: mei-augustus)!