Bladmosterd 'Golden Frills'

Bladmosterd ‘Golden Frills’ heeft fijne fris-groene blaadjes met een pittige smaak. Bladmosterd kan net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid.

 In de Himalaya regio van India wordt bladmosterd al meer dan 5000 jaar geteeld en gegeten. Ook in vele andere landen vormt bladmosterd onderdeel van het dagelijks maal en kan het net als spinazie en andere bladgroenten worden bereid.

Bladmosterd is goed winterhard en wordt in de zomer gezaaid om in de herfst en winter gegeten te worden. In de voorzomer gezaaid schieten de planten makkelijk door, maar geven dan mooie, eetbare gele bloemen.

TIP: ook geschikt als babyleaf (zaaiperiode: mei-augustus)!