Knolselderij 'Roem van Zwijndrecht

Knolselderij ‘Roem van Zwijndrecht’ vormt een knol met een diameter van zo’n tien cm en is kleiner dan de meest voorkomende knolselderij. Heeft een lange groeiperiode en juist in het eindstadium, als de groei van de knol moet plaatsvinden, moet de plant kunnen beschikken over voldoende voedingsstoffen.

Dit vraagt een krachtige, liefst humeuze grond. Een schepje compost in het plantgat werkt erg goed. Voorzaaien in april in een bakje op een warme plaats (ca. 20°C). Na ca. 1 maand verspenen in potjes of tijdelijk in kas of platte bak zetten, daarna planten in de volle grond. Uitplanten in de vollegrond vanaf 2e helft mei op 50 x 40 cm. Eind oktober opsteken, wat grond afschudden, buitenste blad afsnijden en bij elkaar ingraven, de knol net onder de grond. Bij vorst afdekken. Vorstvrij inkuilen is ook mogelijk, dan al het blad verwijderen.